ล้อมวงกันเข้ามา มาเถิดหนาพี่น้อง
ตะวันคล้อยต่ำ เมี่ยงคำของโบราณ
ใบชะพลูงามตา กลิ่นหอมชื่นบาน
ใส่เครื่องครันตระการ ภูมิปัญญาคู่ดินแดนไทย
(ท่อน Pre-Chorus)
มะพร้าวคั่วกรอบ ๆ หอมกรุ่นละมุนลิ้น
ถั่วลิสงอร่อยสิ้น พริกขิงรสจัดจ้าน
หอมแดงซอยมะนาวหั่น ชวนกันมาลิ้มรส
คำเดียวไม่พอหมด เรื่องเล่ารสชาติไทย
(ท่อน Chorus)
เมี่ยงคำ...ลำนำไทย ภูมิปัญญาที่แบ่งปัน
ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น ฝังใจในความผูกพัน
คำเดียวก็ซาบซึ้ง รสชาติความทรงจำ
เมี่ยงคำ...สื่อความหมาย ความรักความเข้าใจ
(ท่อนที่ 2)
เคยเห็นยายทำน้ำเมี่ยง เคี่ยวน้ำตาลจนหอมหวาน
ปรุงรสให้เป็นตำนาน น้ำปลาดีเคียงคู่ไป
บอกหลานทีละขั้นตอน สอนวิธีการทำ
ไม่ใช่แค่ของคำ แต่คือวัฒนธรรมไทย
(ท่อน Pre-Chorus)
มะพร้าวคั่วกรอบ ๆ หอมกรุ่นละมุนลิ้น
ถั่วลิสงอร่อยสิ้น พริกขิงรสจัดจ้าน
หอมแดงซอยมะนาวหั่น ชวนกันมาลิ้มรส
คำเดียวไม่พอหมด เรื่องเล่ารสชาติไทย
(ท่อน Chorus)
เมี่ยงคำ...ลำนำไทย ภูมิปัญญาที่แบ่งปัน
ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น ฝังใจในความผูกพัน
คำเดียวก็ซาบซึ้ง รสชาติความทรงจำ
เมี่ยงคำ...สื่อความหมาย ความรักความเข้าใจ
(ท่อน Bridge)
เมี่ยงคำหนึ่งคำ คือเรื่องราวของคนไทย
แบ่งปันรอยยิ้ม ความอบอุ่นที่ส่งให้
ไม่ใช่แค่อาหาร แต่คือการรวมใจ
เมี่ยงคำ...เมนูที่พาเรากลับบ้าน
(ท่อน Chorus)
เมี่ยงคำ...ลำนำไทย ภูมิปัญญาที่แบ่งปัน
ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น ฝังใจในความผูกพัน
คำเดียวก็ซาบซึ้ง รสชาติความทรงจำ
เมี่ยงคำ...สื่อความหมาย ความรักความเข้าใจ
(Outro)
เมี่ยงคำ...ลำนำไทย...
รสชาติที่คุ้นเคย...
ความรักที่อยู่ในทุก ๆ คำ...
(ดนตรีค่อย ๆ จางหายไป เหลือเพียงเสียงขลุ่ยเบา ๆ)