Intro: Terre brûlée au fond de la casserole Dans la cuisine, ça sent un peu le drôle On s’active, on remue tout ça Car bientôt on mangera Les pâtes à la carbonara
Couplet 1: Au frigo, il restait trois œufs Un paquet de pâtes un peu vieux Du lard fumé, du pecorino Et le feu trop fort sous le chaudron Mais dans la vapeur et le gras On prépare le repas Les pâtes à la carbonara
Refrain: C’était au cœur de la cuisine On chantait, on riait sans discipline Farine sur les bras Et parmesan partout là-bas On faisait tous honneur au plat Les pâtes à la carbonara
Couplet 2: Pas de crème, malheureux, faut pas Le chef hurle quand il entend ça Juste des œufs battus doucement Et le lard croustillant dedans Quand la sauce se mêle aux pâtes On oublie toutes les frasques Devant la carbonara
Refrain: C’était au cœur de la cuisine On chantait, on riait sans discipline Farine sur les bras Et parmesan partout là-bas On faisait tous honneur au plat Les pâtes à la carbonara
Final: Et quand la famille se met à table On applaudit ce plat mémorable On se ressert et on dira Encore demain soir on fera Les pâtes à la carbonara